Холодные и горячие закуски к разным сорта пива

Сегодня остановимся на закусках под пиво. При слове «пиво» сразу выстраивается ассоциативный ряд: друзья, пикник, сосиски, чипсы, раки — этот ряд можно продолжать еще очень долго. какие же закуски предпочтительнее? Закуски под пиво — на что обратить внимание Трудно представить себе немца с кружкой пива и без сосисок или голландца и француза без сыра, или … Читать далее «Холодные и горячие закуски к разным сорта пива»

Всем известное бельгийское пиво Leffe

Leffe — одна из самых известных марок в Бельгии, обладающая богатой многовековой историей. Этот представитель так называемого «аббатского» пива отличается от других сортов бельгийских хмельных напитков своим вкусом жареной карамели, смешанной с фруктами и хмелем. История марки Leffe Существованием напитков марки Leffe современный мир обязан энтузиазму и талантам монахов аббатства Notre Dame de Leffe. Они … Читать далее «Всем известное бельгийское пиво Leffe»

Крафтовое пиво — хорошо забытое старое

Что это за новшество — крафтовое пиво? Оказывается, что все новое, это хорошо забытое старое. Крафт пиво — это продукция маленьких частных пивоварен, производящих продукт по старинным рецептам с оригинальной рецептурой и вкусом. Крафтовое пиво — с чего все началось Английское слово Craft означает «ремесло». Как известно, ремесленник имел собственную мастерскую, собственную марку и очень … Читать далее «Крафтовое пиво — хорошо забытое старое»

Кто придумал пиво — история появления

Думаете пиво придумали в Европе? Европа, которая незаслуженно считает себя колыбелью пивоварения, зря водрузила на себя этот лавровый венок. Справедливо то, что она является обладательницей самых крутых в мире брендов пива, но в этом вопросе ее претензии не обоснованы. Заглянем в историю изобретения пива. Где придумали пиво Так, где придумали пиво? Это невероятно, но на территории … Читать далее «Кто придумал пиво — история появления»

Эль — особый сорт пива

Эль — напиток, отличающийся едва уловимым фруктовым вкусом, это разновидность пива. Индоевропейский корень «эль» означает «опьянение», и название полностью оправдывает содержание, ведь напиток содержит от 3 до 12 процентов спирта. Эль — немного истории История напитка стоит особняком, относительно общей истории пивоварения. Тот эль, который был воспет Вальтером Скотом, как любимый напиток рыцарей, появился в … Читать далее «Эль — особый сорт пива»