Рубрика: Вина

сочетание вина и блюд 0

Как правильно сочетать блюда и вина

Основная обязанность вина на праздничном столе – выгодно подчеркивать вкус поданных блюд и закусок. Добиться идеального сочетания продуктов и алкоголя – сложное искусство, постичь которое удается единицам. И это при всем том, что принципы...

бокалы под шампанское 0

Бокалы для шампанского — как называются и как держать

Среди современного разнообразия посуды для напитков из стекла и хрусталя не всегда просто отыскать именно те бокалы под шампанское, которые самым выигрышным образом подчеркнут все достоинства игристого напитка. Выбрать правильно вид бокала, правильно держать его –...

Классификация вина по содержанию сахара и спирта 0

Классификация вина по содержанию сахара и спирта

Со времени, когда в мире появился первый бокал вина, прошло много веков, за это время виноделы научились изготавливать в рамках масштабных производственных предприятий самые разные сорта этого изысканного напитка и распространять их по разным...

дорогое шампанское название 0

Самое-самое лучшее шампанское

Изобретение шампанского можно смело назвать одним из лучших событий из жизни человечества. Все мы привыкли баловаться этим напитком в особых случаях и просто когда душа просит праздника без повода. Но не хочется ли вам...

лучшие российские вина 0

Русские вина, за которые не стыдно произврдителю

Почему-то принято считать, что хорошее вино должно обязательно иметь итальянские или французские корни. Пока мировая общественность живет с таким твердым убеждением, именитые бармены и дегустаторы давно определили лучшие российские вина, что стало большой неожиданностью...

калорийность красного вина 0

Какова калорийность вин

Если выпить небольшое количество вина, то это, конечно, не нанесет большого вреда вашей фигуре, скорее наоборот. К примеру, калорийность красного сухого вина достаточно невелика, его без опаски можно пить тем, кто худеет. Почему диетологи запрещают...

Как и с чем пьют вермут 0

Как и с чем пьют вермут

Букет вермута раскрывается только при правильной подаче слабоалкогольного напитка. Как пить вермут правильно Правила эти зависят во многом от того, на к какому виду вермута относится напиток. Красные, розовые вина заиграют новыми красками, если...

как сделать сидр в домашних условиях 0

Готовим сидр сами — технология и рецептура

Сидр — легкий ароматный напиток, обладающий слабой крепостью и нежным вкусом. Данный продукт считается отличным дополнением к любой закуске, служит прекрасным аперитивом. Сидр выпускается множеством крупных концернов и небольших фабрик, использующих для достижения нужного...

технология производства сидра 0

Как делается сидр — секреты производства

Поговорим о таком вопросе, как производство сидров и особенности его технологии. Сидр — натуральный напиток легкой крепости, получаемый путем брожения сырья. В наши дни производство сидра заняло прочно устоявшуюся нишу среди выпуска прочих слабоалкогольных...

сидр из яблок 0

Сидр из яблок и не только — классификация

Рассмотрим существующие виды сидров по составу. Сидр — слабоалкогольный напиток, отличающийся своим богатым на полезные вещества составом, приятным освежающим вкусом и легким фруктовым ароматом. Этот некрепкий натуральный продукт классифицируется по нескольким параметрам — технология...