Австралийское вино Шираз (Shiraz) и одноименный сорт винограда

Шираз – вино, которое входит в список популярных вин современности. Ему свойственен яркий аромат, стойкий и крепкий вкус, отчего в большинстве своем его предпочитают именно мужчины. Сорт винограда Шираз Шираз – сорт винограда, из которого производится великолепное красное и розовое вино с ярко выраженным ароматом и насыщенным цветом. Он родом из Франции, его начали выращивать … Читать далее «Австралийское вино Шираз (Shiraz) и одноименный сорт винограда»

Немецкое вино из винограда Рислинг (Riesling)

Принято считать, что виноград Рислинг, да и весь виноград в целом – культура южная, поэтому вино из него будет лучше, если ягоды получат больше света и тепла. Однако популярное вино Riesling производят из сортов, которым противопоказано излишнее тепло. Родиной этого напитка является Германия, там достаточно суровые погодные условия, в которых выжить могут лишь неприхотливые морозостойкие … Читать далее «Немецкое вино из винограда Рислинг (Riesling)»

Самые лучшие, старые и дорогие вина в мире

Виноделие — достаточно древняя технология переработки винограда и превращения их в один из самых популярных и любимых напитков. Известно, что вино изготавливали ещё в Древнем Египте около 3 тыс. лет до нашей эры. Но какое вино считается самым старым в мире, а также известным и дорогим на сегодняшний день? Самые старые вина в мире, не … Читать далее «Самые лучшие, старые и дорогие вина в мире»

Как отличить поддельное вино — определяем качество вина самостоятельно

Зная, как отличить настоящее вино от подделки, можно оградить себя от лишних трат и массы неприятных инцидентов. Ведь число имитаций вина, коньяка и других напитков на полках магазинов растет с каждым днем, а достать по-настоящему качественное, хорошее вино становится все сложнее – даже за большие деньги. Да и подделки становятся все более красивыми и привлекательными с … Читать далее «Как отличить поддельное вино — определяем качество вина самостоятельно»

Виноделие республики Азербайджан

Производство вина в Азербайджане имеет древнюю историю. На территории региона Шомутепе, при раскопках были обнаружены древние поселения, датируемые пятым тысячелетием до нашей эры. Среди других предметов быта археологи обнаружили раннеземледельческие инструменты, которыми обрабатывались зерновые культуры и кости животных, также ученые смогли найти виноградные семена, что свидетельствует о выращивании винограда и производстве из него спиртосодержащих напитков. … Читать далее «Виноделие республики Азербайджан»

Португальское вино Матеуш (Mateus)

Вино Mateus, которое называют Матеус или Матеуш, начали производить больше 60 лет назад. За этот период винный продукт стали экспортировать в 125 других стран, а его производитель сегодня считается одним из самых значимых винодельческих конгломератов Португалии. Кроме того, сам напиток является лучшим розовым зельем страны. Матеуш – краткая история Одним из португальских алкогольных напитков, которому … Читать далее «Португальское вино Матеуш (Mateus)»

Сравнение вина Gewurztraminer (Гевюрцтраминер Эльзас) с его аналогами

Вино Gewurztraminer – напиток, каждая капля которого наполнена противоречиями. Сомелье относят его к разряду чересчур «откровенного» алкоголя, поскольку в его букете явно проступают оттенки перца чили, перезревшего персика, фруктов и розовых лепестков. Новичкам продукт вполне может показаться слишком сложным, ведь его вкус заставляет впасть в недоумение, так много в нем вкусовых оттенков и нюансов. Гевюрцтраминер … Читать далее «Сравнение вина Gewurztraminer (Гевюрцтраминер Эльзас) с его аналогами»

Известные вина сорта Мерло

Знаменитое Мерло состоит в десятке международных сортов вин и занимает второе по известности место, уступая первое – Каберне Совиньон. С его вкусом сталкивался почти каждый любитель вина, причем даже те, кто начинает знакомиться со вкусом сухих красных вин, способны понять и оценить букет этого напитка. Сорт Мерло Merlot – виноградный сорт (подробнее о сортах винограда), … Читать далее «Известные вина сорта Мерло»