Рецептура элитного алкоголя
Вермут «Мартини» — пожалуй, самый известный представитель класса. Несмотря на то, что в настоящее время вермуты в целом воспринимаются как напитки «элит», изначально они таковыми не являлись. Как подавляющее большинство видов алкоголя с выраженным...
Букет вермута раскрывается только при правильной подаче слабоалкогольного напитка. Как пить вермут правильно Правила эти зависят во многом от того, на к какому виду вермута относится напиток. Красные, розовые вина заиграют новыми красками, если...
Вермут — это по сути своей крепленое вино. Но не все так просто: богата не только вкусовая палитра этого напитка, но и история его создания. Познакомимся с ним поближе — что это за напиток, с чем...
Вермуты Чинзано по популярности слегка уступают только Мартини, как, впрочем, и по цене. Поклонники этого напитка утверждают, что это лучший из всех вермутов. Если учесть, что этот бренд существует уже более 260 лет, то,...
Чтобы сделать вермут в домашних условиях вам понадобится терпение, несложное оборудование и наша инструкция. Итак, приступаем. Из чего делают вермут на производстве Вермуты относятся к спиртным напиткам с относительно невысоким «градусом» (до 18%, но не...
Коктейли на основе вермута не менее популярны, чем сам напиток. Смело экспериментируйте, даже если вы орудуете не за барной стойкой, а за собственным кухонным столом. А чтобы было с чем сравнивать, сделайте коктейли по...
Коктейль «Смокинг» создан в 1880 годах и назван в честь клуба «Tuxedo Club» в округе Ориндж, штат Нью-Йорк. Уместно подавать в течение всего дня. Входит в категорию «Незабываемые», официально отнесен к классическим.
Роза – крепкий и одновременно нежный десертный коктейль. Своему появлению обязан бармену Джонни Митту парижского отеля «Чатем». Был очень популярен в 1920 годы в Париже. Рецепт опубликован в книге Гарри МакЭлхона («тогда владелец Harry’s New York Bar» в Париже) 1927 года. Признан официальным и отнесен в категорию «Современная классика».
Появился во второй половине XX века. Относится к тройке разновидностей коктейля «Мартини», среди которых «Сухой», «Грязный», «Идеальный».
Отличается от классического, добавлением оливкового рассола и крепостью. Отнесен к официальным классическим из категории «Напитки новой эры».
Подается в качестве аперитива. Один их редких коктейлей, чья рецептура не менялась со временем.
Коктейль был отмечен в Бондиане — в первой книге Флеминга. Это первый напиток по заказу Джеймса Бонда в «Казино Рояль».
