Рецептура элитного алкоголя
Отвертка (англ. Screwdriver) — известныйй и простой коктейль. По сути это
смесь водки с апельсиновым соком, которая со временем даже приобрела варианты. Находится в категории «Незабываемые» в классификации Международной ассоциации барменов (IBA).
Коктейль был изобретен в 1970 годах Норманом Джеем Хобдеем — владельцем бара «Henry Africa’s» в Сан-Франциско в районе Русских холмов, штат Калифорния. Скорее всего, назван был в честь модных тогда леденцов (Lemon drop sweets). Популярность приобрел практически сразу в местных барах, потом во всем мире.
Классический коктейль на весь день из категории «Напитки новой эры». Основан на Трипл Сек, соке лимона и водке, имеет кисло-сладкий вкус.
Коктейль Холодный чай Лонг-Айленда (англ. Long Island Iced Tea) один из самых крепких (22-28 процентов алкоголя), обычно сделанный с водкой, текилой, светлым ромом, Трипл Сек, джином и всплеском колы. Последний ингредиент должен придать коктейлю янтарный оттенок. Отнесен барменами в категорию «Современная классика».
Коктейль Кровавая Мэри — это смесь из водки, томатного сока, специй и некоторых вкусовых добавок, включая Вустерширский соус, чеснок, зелень, хрен, сельдерей. Иногда включает маслины, лимонный сок, черный перец и лайм. Отнесен ассоциацией барменов в категорию «Современная классика»
Коктейль «Камикадзе» делается из равных частей водки, Трипл Сек и сока лайма, имеет яркий кисло-сладковатый вкус. Классифицирован Международной ассоциации барменов (IBA) классическим и определен в категорию «Напитки новой эры».
Эспрессо мартини — холодный коктейль с водкой, эспрессо кофе, кофейный ликером и сахарным сиропом. С настоящим Мартини этот коктейль связывает, разве что, название, потому что даже мартини в нем нет. Коктейль в числе официальных, категория «Напитки новой эры».
То, что водка хороша в чистом виде, особенно в запотевшей бутылочке и под хорошую закуску ни у кого не вызывает сомнения, но не менее популярны среди гурманов и коктейли с водкой, обладающие приятным вкусом...
Способов определить и выбрать качественную водку среди алкогольной продукции, существует немало. И чтобы оградить себя от употребления поддельного алкоголя, способного нанести непоправимый вред здоровью, их нужно знать. Как отличить настоящую водку от подделки Первое,...
Полугар, также известный как хлебное вино, — это алкогольный напиток, обладающий крепостью от 35-50 градусов спирта, изготовленный благодаря перегону браги из зерна. Первый раз об этом напитке упоминалось в летописи 1517 года. Само название...
Чача — известный крепкий алкогольный напиток в мире, который по традиционной рецептуре готовят в Грузии и Абхазии. Именно в этих странах выращиваются нужные для ее производства сорта винограда. Из чего делают чачу и другие...
