Рецептура элитного алкоголя
Коктейль также называют «Упрямец». Это пряный лонг-дринк, который занесен в категорию «Современная классика» Международной ассоциации барменов (IBA). Является разновидностью коктейля «Buck», но с добавлением водки и эля.
«Космополитен» или просто «Космо» — классический коктейль с основой из водки, к которой домешан Трипл Сек, клюквенный и лайма соки. Международная ассоциация барменов одобрила рецепт с лимонной ароматизированной водкой. Относится смесь к категории «Современная классика». Наибольшую популярность во всем мире приобрел в 1990 годах.
Этот коктейль на весь день отнесен к категории «Напитки новой эры» по версии международной ассоциации барменов.
Фруктовый лонг дринк со слегка пряным вкусом, который готов к подаче в течение всего дня. Несмотря на то, что коктейль является вариацией «Кровавой Мэри», он признан классическим в Международной Ассоциацией Барменов. Напиток отнесен в категорию «Напитки новой эры».
Hemingway Special — rлассический коктейль из категории «Современная классика», схожий с «Дайкири». Еще один напиток, который, по легенде, был создан под вкус самого Хэмингуэя.
Yellow bird — яркий на вкус алкогольный коктейль из категории «Напитки новой эры» списка классических. Это напиток на весь день.
«Барракуда» подается в любе время дня, в том числе в качестве аперитива. Коктейль интересен тем, что в классической рецептуре его крепость может варьироваться по желанию клиента, потому что вино Просекко доливают по вкусу. Barracuda классический игристый коктейль из категории «Напитки новой эры».
Экзотический коктейль родом из Южной Америки, где популярен в Чили и Перу. Сауэр, это «кислый», что отражает характер вкуса напитка.
Классический аперитив из категории «Незабываемые». Коктейль придуман на Кубе, назван в честь Дайкири — пляжа и железного рудника недалеко от Сантьяго-де-Куба.
Коктейль-аперитив, входящий в список классических. Отнесен к категории «Незабываемые». «Бакарди» имеет яркий свежий вкус, рекомендован к подаче перед ужином.
