Коктейль «Французский мартини», French Martini
Фруктовый коктейль на основе водки. Аперитив в категории «Напитки новой эры» среди классических.
Способ приготовления
- В смесительный стакан насыпать лед.
- Добавить все компоненты коктейля.
- Взбить.
- Профильтровать в бокал Мартини.
- По желанию можно украсить лимонной цедрой.
Примечания для рецепта
«Французский мартини» был изобретен в 1980 годах в одном из баров Кейт МакКенли в Нью-Йорке. Спустя несколько лет коктейль стал популярным за пределами США, а позже был внесен в барную карту в «Balthazar McNally» в Сохо (1996 год).
Время появления «Французского мартини» называют порой возрождения коктейлей в принципе. Он стал одним из тех, кто возобновил интерес к искусству смешанных напитков.
