«Гланды обезьянки», Monkey Gland

Гланды обезьянки
Классический алкогольный коктейль, в числе официальных по версии Международной ассоциации барменов. Категория «Незабываемые».
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Блюдо Коктейли
Порции
Ингредиенты
Блюдо Коктейли
Порции
Ингредиенты
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Инструкции
  1. Охладить коктейльную рюмку.
  2. Все ингредиенты смешать в шейкере.
  3. Процедить в рюмку.
Примечания для рецепта

Коктейль «Гланды обезьянки» создан в 1920 годах Гарри Макелоном, владельцем нью-йоркского бара «Harry's» в Париже. Идея его смешения интересна — коктейль создавался в честь псевдонаучной идеи русского доктора Воронова, который уверял, что железа яичка обезьяны, привитая к человеку, увеличивает продолжительность жизни. Бармен опубликовал рецепт в 1927 году в книге «Barflies and Cocktails».

Наряду с этой, есть другая история создания Фрэнком Мейером, барменом парижского отеля «Риц». Публикация рецепта Мейера состоялась позже — в 1933 году в книге «Высокое искусство смешения напитков».

Поделиться этим рецептом

★ Похожие записи...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *