Hemingway Special — rлассический коктейль из категории «Современная классика», схожий с «Дайкири». Еще один напиток, который, по легенде, был создан под вкус самого Хэмингуэя.
Ингредиенты
Инструкции
  1. В шейкер добавить лед.
  2. Влить все компоненты и перемешать.
  3. Процедить в коктейльный бокал или для Мартини.
Примечания для рецепта

Придумал «Хемингуэй спешл» гаванский бармен заведения «El Floridita La Habana». Якобы здесь Хемингуэй, любивший «Дайкири», сказал, что этот коктейль не слишком хорош. И что он предпочитает такой же, но без сахара и с двойным ромом.

По сути, коктейль является аналогом «Дайкири», имея схожие ингредиенты. Отличие его состоит в крепости — большей порции рома.

Такая смесь ранее была известна под названиями «Хемингуэй Дайкири» или «Папа Дабл». В этот рецепт позже был добавлен грейпфрутовый сок, после чего напиток и получил название «Хемингуэй спешл». Датируется коктейль 1932 годом.