Крестный отец
Миндальный крепкий алкогольный коктейль. Относится к классическим в категории «Современная классика».
Ингредиенты
  • 35мл Шотландский виски
  • 35мл Ликер Амаретто
  • лед
Инструкции
  1. Лед положить в бокал олд-фэшн.
  2. Налить в виски и ликер.
  3. Аккуратно перемешать барной ложкой.
Примечания для рецепта

Напиток был известен до выхода одноименного фильма, поэтому связь с блокбастером, которая ему приписывается, проследить нельзя. Недостоверно и утверждение представителей бренда Амаретто Disaronno, которые утверждали, что напиток был любимым у Марлона Брандо.

Название коктейля схоже с названием одного из их ликера. Это единственное, что заслуживает внимания. В целом, история происхождения  «Крестного отца»,  остается тайной.

У этого коктейля есть «родственник» — напиток «Крестная мать». Оба являются популярными сами по себе и были выбраны в качестве официальных коктейлей IBA.