Коктейль «Между простынями»
Классический коктейль, подавать который можно в любе время, подходит как аперитив. Входит в обширную категорию «Незабываемые».
Оценить этот рецепт!
Состав
|
Оценить этот рецепт! |
Способ приготовления
- Охладить коктейльный стакан.
- В шейкер поместить все перечисленные ингредиенты, включая лед.
- Хорошо встряхивать.
- Процедить в бокал подачи.
Примечания для рецепта
Первенство смешения напитка официально принадлежит американцу, бармену парижского заведения «Harry’s New York Bar», где он придумал вариацию «Сайдкара».
Существуют версии гораздо раннего его появления в Лондоне и даже парижском публичном доме. Но они не были задокументированы, поэтому остаются спорными.
У коктейля есть родственник — «Молитва девы», эта версия допускает меньшее количество коньяка и содержание рома. В версии «Молитва девы» вместо рома и коньяка — джин в соответствующих пропорциях. Апельсиновый сок, а не лимонный.
