Коктейль «Порто-флип», porto-flip

Распечатать рецепт
Порто-флип
Классический лонг-дрин коктейль на основе бренди. Подается в качестве дижестива с рекомендованной температурой 20 градусов. Отнесен к категории «Незабываемые».
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Блюдо Коктейли
Порции
Ингредиенты
  • 45 мл Красный портвейн
  • 15 мл Бренди
  • 10 мл Яичный желток
  • лед
  • Щепотка мускатного ореха
Блюдо Коктейли
Порции
Ингредиенты
  • 45 мл Красный портвейн
  • 15 мл Бренди
  • 10 мл Яичный желток
  • лед
  • Щепотка мускатного ореха
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Инструкции
  1. В шейкер добавить весь лед и залить указанные ингредиенты.
  2. Хорошо встряхнуть.
  3. Смесь процедить через ситечко в коктейльный стакан.
  4. Цвет напитка каждый раз будет неповторимый, который варьируется в оттенках розового. Рекомендуется подавать, посыпав щепоткой мускатного ореха.
Примечания для рецепта

Первое упоминание о «Порто-флип» датируется 1862 годом. О нем написано в книге «Руководство бармена: как смешивать напитки» Джерри Томаса. Здесь он упомянут как «Coffee Cocktail», но не из-за кофе, а лишь схожести цвета внешне.

 

Поделиться этим рецептом

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *