Коктейль «Смокинг» создан в 1880 годах и назван в честь клуба «Tuxedo Club» в округе Ориндж, штат Нью-Йорк. Уместно подавать в течение всего дня. Входит в категорию «Незабываемые», официально отнесен к классическим.
Блюдо
Коктейли
Ингредиенты
30
мл
Джин
«Old Tom Gin»
30
мл
Вермут
сухой
Ликер Мараскино
половина барной ложки
Абсент
четверть барной ложки
5-6
капель
Апельсиновый биттер
лед
Инструкции
Охладить ингредиенты в стакане со льдом.
Процедить через сито в бокал для Мартини.
Подавать рекомендуется, украсив коктейльной вишенкой и твистом лимонной цедры (завиток).