Фруктовый лонг дринк со слегка пряным вкусом, который готов к подаче в течение всего дня. Несмотря на то, что коктейль является вариацией «Кровавой Мэри», он признан классическим в Международной Ассоциацией Барменов. Напиток отнесен в категорию «Напитки новой эры».
Ингредиенты
Инструкции
  1. В шейкер добавить лед.
  2. Лук и перец мелко нарезать, добавить в шейкер на лед.
  3. Сверху влить остальные ингредиенты.
  4. Все хорошо смешать и взбить.
  5. Отцедить в высокий бокал со льдом.
  6. Можно украсить перцем чили и ломтиком лайма.
Примечания для рецепта

Вариации по приготовлению могут рекомендовать добавить порцию томатного сока, свежевыжатого апельсинового и лаймового соков, сиропа гренадина, острого перцового соуса и свежемолотого черного перца.

Наряду с официальным, его также можно приготовить по-мексикански. Из сангриты, микса апельсинового сока и перца чили. Он популярен в Мексике и является местным национальным напитком. Назван так, потому что красный цвет микса и напоминает кровь.

В 2017 году Дэвид Хаммонд в «Chicago Tribune» описал вариант, названный «Doce Vampiro», который подается в «La Sirena» Clandestina в Чикаго. Это кроваво-красный напиток – смесь «… писко, текилы, лимона, ананаса, Амаретто и чича-морада».